餲
1、（食物）经久而变味：“食饐而餲。”
餲字UNICODE编码U+9932，10进制: 39218，UTF-32: 00009932，UTF-8: E9 A4 B2。
餲字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
spoiled, sour, mouldly
◎ 餲
〈形〉
(1) 食物经久而变味 [putrid]。如：餲饐(食物败坏变味)
(2) 另见
◎ 餲
〈名〉
(1) 寒具的别名。又称馓子。一种油炸饼类食品 [cakes]
餲，饼名。——《广韵》
餲饼，煎面作蝎虫形也。——《和名类聚抄》
(2) 另见
餲【戌集下】【食部】康熙筆画：18画部外筆画：9画
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《廣韻》《集韻》於例切《韻會》於罽切，
音䋵。《玉篇》飯臭也。《爾雅·釋器》食饐謂之餲。《註》飯穢臭。《論語》食饐而餲。《集韻》或作饐。
又《廣韻》烏葛切《集韻》《正韻》阿葛切《韻會》阿曷切，音遏。
又《集韻》《正韻》於邁切，音嗄。
又《廣韻》於戒切《集韻》《韻會》乙界切，音噫。義同。或作䬵。
又《廣韻》胡葛切《集韻》何葛切，音曷。義同。
又《廣韻》餠名。
餲【卷五】【食部】
飯餲也。从食曷聲。《論語》曰：“食饐而餲。”乙例切。又，烏介切
（餲）飯餲也。飯餲者、謂飯久而味變。餲之言？也。今江蘇俗云餲生。當作此字。鄉黨篇食饐而餲。孔曰。饐餲、臰味變也。皇侃云。饐謂飮食經久而腐臰也。餲謂經久而味惡也。是則孔注本作饐臭、餲味變也。今本誤倒耳。據論語及許說。饐餲是二事。析言之也。釋器云。食饐謂之餲。則統言之。李充云。皆飮食壞敗之名。是也。从
。曷聲。乙例、烏介二切。十五部。論語曰。食饐而餲。
◎ 客家话：[海陆丰腔] ai5 [客英字典] ai5 [梅县腔] hot8 [台湾四县腔] ai5 [客语拼音字汇] od5
◎ 粤语：aai3 aat3
| 字頭 | 聲符 | 韻部 | 對應廣韻小韻 | 擬音 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|
| 餲 | 曷 | 祭 | 喝 | qraːds | |
| 餲 | 曷 | 祭 | 䋵 | qrads | |
| 餲 | 曷 | 月 | 曷 | ɡaːd | |
| 餲 | 曷 | 月 | 遏 | qaːd |
| 字頭 | 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 韻目 | 調 | 等 | 呼 | 韻系 | 韻攝 | 廣韻目次 | 高本漢 | 王力 | 李榮 | 邵榮芬 | 鄭張尚芳 | 潘悟雲 | 蒲立本 | 推導現代漢語 | 古韻羅馬字 | 有女羅馬字 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 餲 | 䋵 | 於罽 | 影 | 祭B開 | 祭B | 去聲 | 三等 | 開口 | 祭B | 蟹 | 去十三祭 | ʔi̯ɛi | ʔjɛi | ʔiæi | ʔɣiᴇi | ʔɯiɛi | ʔjiaj | yi4 | qied | yey | 又於葛於介二切 | |
| 餲 | 喝 | 於犗 | 影 | 夬開 | 夬 | 去聲 | 二等 | 開口 | 夬 | 蟹 | 去十七夬 | ʔai | ʔai | ʔai | ʔɣai | ʔɯai | ʔaɨjs | ye4 | qrad | eay | 飯臭又於罽切 | |
| 餲 | 曷 | 胡葛 | 匣 | 曷 | 曷 | 入聲 | 一等 | 開口 | 寒 | 山 | 入十二曷 | ɣɑt | ɣɑt | ɣɑt | ɣɑt | ɦɑt | ɦɑt | ɦat | he2 | ghat | hat | 餅名 |
| 餲 | 遏 | 烏葛 | 影 | 曷 | 曷 | 入聲 | 一等 | 開口 | 寒 | 山 | 入十二曷 | ʔɑt | ʔɑt | ʔɑt | ʔɑt | ʔɑt | ʔat | e | qat | at | 食傷臭又於介於罽二切 |
| 字頭 | 八思巴字 | 八思巴字 修正 | 八思巴字 其他形式 | 音譯 | 音譯 修正 | 音譯 其他形式 | 擬音 | 聲調 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 餲 | ꡗꡭ | Yay | ʔjaj | 去聲 | |||||
| 餲 | ꡖꡡ | 'o | ʔɔ | 入聲 |
| 字頭 | 小韻 | 聲母 | 韻母 | 韻部 | 聲調 | 四呼 | 寧繼福 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 餲 | 艾 | 影 | 皆來開 | 皆來 | 去聲 | 開口呼 | ai |
| 字頭 | 小韻 | 反切 | 韻目 | 韻部 | 聲調 |
|---|---|---|---|---|---|
| 餲 | 医 | 於計 | 二寘 | 支 | 去聲 |
| 餲 | 嗄 | 於邁 | 六泰 | 皆 | 去聲 |
| 餲 | 遏 | 阿葛 | 三曷 | 寒 | 入聲 |
